为实现特色农产品价值倍增,达州高新区不断扶持壮大农产品深加工企业,延长产业链条,推动“生产—加工—销售—增值”链条有效延伸,助力乡村振兴。
走进位于石板街道的四川宜华酒业有限公司灌装车间,只见一瓶瓶色泽莹润的乌梅酒在自动化灌装线上鱼贯而行,工人们正熟练地进行检查、擦瓶、封口、包装等工序。这些散发着醇厚梅香的特色产品,即将发往全国各地。
四川宜华酒业有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化酒品企业。公司依托本地特色乌梅种植产业,构建起“乌梅种植—非遗工艺转化—全国市场深耕”的全产业链闭环,实现年产乌梅酒2000吨以上,带动达州农户年均增收200万元。同时,该企业采用的乌梅酒传统制作技艺,获得达州高新区非物质文化遗产认定。